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Müller`s Bioprodukte
kg
rote Zwiebeln
Bibern regional Artikelnummer 1214
5,90
CHF
pro kg
Produktinformationen
Die rote Zwiebel ist eine Variante der gelben Zwiebeln und ist an ihrer rot bis lila gefärbten Haut zu erkennen. Sie schmeckt milder und süsser als eine normale Zwiebel. Die rote Zwiebel kann gleich zubereitet werden wie die normale gelbe Zwiebel. Es kann jedoch beim Kochen der roten Zwiebel, zu deren Farbverlust kommen.
Erzeuger/Hersteller
Müller's Bioprodukte (Bio Suisse zertifiziert) wird von Niklaus Müller in 5. Generation geführt. Ziel des Betriebes ist es, von der Landwirtschaft leben zu können und gleichzeitig nachhaltig gesunde Lebensmittel zu produzieren. Um Foodwaste zu vermeiden werden Gemüse & Obst in der Hofverarbeitung zu einem neuen Produkt.