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Produktinformationen
Die süss-saure und ganz leicht bittere Grapefruit, hat rosafarbenes bis pinkiges Fruchtfleisch. Je dunkler das Fruchtfleisch ist, je milder ist sie im Geschmack. Die Grapefruit entstand aus einer Kreuzung zwischen Orangen und Pampelmuse.
Erzeuger/Hersteller
Die Plantage „Casa del Mas“, im Biogedanken gegründet, seit bald 15 Jahren nach EU-Bionorm bewirtschaftet und zertifiziert.
Die Zitrusfrüchte reifen in der spanischen Provinz Valencia aus und werden von Hand gepflückt.