Auf dem Hof von Eva Ulm und Christoph Hauert in Bibern, setzen ihre 60ha für eine vielfältige, biologische Landwirtschaft ein. Ihre Milchkühe dürfen Hörner tragen und leben im Winter in einem offenen, luftigen Stall und im Sommer weiden sie auf unseren Wiesen. Ihr Engagement gilt der Produktion von gesunden, wohlschmeckenden Lebensmitteln und natürlich der Milch für das Abo.
Frischkäse 1: Bio Vollmilch pasteurisiert, Meersalz, rosa Pfeffer (BR), Kräuter (CH), Olivenöl (IT) Frischkäse 2: Bio Vollmilch pasteurisiert, Meersalz, schwarzer Pfeffer (SRI)