Weizenmehl ist der Allrounder unter den Mehlen, da es beim kochen und backen vielseitig einsetzbar ist. Unser Weizenmehl wird in der einzigartigen und rund 400 Jahre alten Mühle in Oberwil gemahlen.
Erzeuger/Hersteller
Die Mühle in Oberwil bei Büren ist ein kleiner Familienbetrieb und verarbeiten mit der 400-jährigen Getreidemühle am Wasserrad Brotgetreide (Weizen, Roggen, Dinkel) zu Mehl.